Ohŕňate nos nad ružičkovým kelom? Chyba! Polievka s kokosovým mliekom vás prekvapí

Ak hľadáte nový recept so zdravým ružičkovým kelom, tak vám jeden ponúkame.

04.02.2021 13:00

Ide o spojenie zdravej zeleniny a kokosového mlieka. Polievku pripravíte rýchlo a po príchode zo zimnej prechádzky vás stopercentne zahreje.

Polievka z ružičkového kelu a kokosového mlieka. Foto: SHUTTERSTOCK
kel, polievka, zelená, hrášok, brokolica Polievka z ružičkového kelu a kokosového mlieka.

Potrebujeme:

  • 400 g ružičkového kelu
  • 150 g zemiakov
  • 3 cibule
  • 650 ml zeleninového vývaru
  • 200 ml kokosového mlieka
  • 1 PL kokosového oleja
  • soľ, korenie podľa chuti
  • muškátový oriešok

Ako na to?

  • Očistite ružičkový kel, zemiaky ošúpte a pokrájajte na kocky.
  • Na veľkej panvici rozohrejte kokosový olej.
  • Cibuľu nakrájajte na tenké krúžky a na panvici orestujte.
  • Prilejte zeleninový vývar tak, aby bolo všetko ponorené a duste 10 – 15 minút. Keď je zelenina uvarená, pridajte kokosové mlieko a dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom.
  • Všetko rozmixujte, aby ste vytvorili krémovú polievku, v prípade potreby pridajte trocha zeleninového vývaru.

Nemáte chuť na mäso? Vyskúšajte mrkvový perkelt podľa TV Varecha

Lacné zeleninové jedlo vhodné ako ľahšia večera.

Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Mrkvový perkelt na Varecha.sk

Viac videoreceptov si pozrite v TV Varecha.

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

Čítajte Pravdu bez reklamy

Svižnejší web a články bez rušenia. Žiadne reklamy iba za 1,50 € mesačne.

Pravda bez reklamy
debata chyba
Viac na túto tému: #ružičkový kel #recept #kokosové mlieko

+ Zregenerujte svoje sily v prírode.
Riaďte sa pravidlom, všetko s mierou, porozmýšľajte nad tým....

+ Dnes sa pozerajte jedine na seba, ostatných neriešte.
Máte toho dosť, s peniazmi môžete byť spokojný....