Kel
Obsah vitamínu A v keli prekonáva všetky rekordy: 100 g obsahuje viac ako dvojnásobok dennej potreby. Kel obsahuje takmer všetky vitamíny skupiny B a vápnik, ktorý v kombinácii s vitamínom C, ktorý tiež obsahuje, podporuje metabolizmus. Pôsobí revitalizačne a preventívne proti zápche, pomáha znižovať koncentráciu cholesterolu a tukov v krvi a zaisťuje zdravú črevnú flóru.
Čakanka
Podporuje tvorbu žlče a tým podporuje funkciu pečene pri čistení krvi a zbavovaní organizmu škodlivých látok. Okrem toho čakanka obsahuje vlákninu inulín – má priaznivý vplyv na črevnú flóru a posilňuje imunitný systém.
Brokolica
Brokolica obsahuje vápnik, ktorý slúži ako spalovač tukov a množstvo vitamínu C. Veľmi dobrá kombinácia, ak chcete stimulovať metabolizmus a zároveň pomôcť telu s lepším vylučovaním vody.
Špargľa
Špargľa je ideálne jedlo na očistu tela. Pri konzumácii špargle sa zvyšuje hladina glutatiónu v tele. Glutatión je antioxidant a podieľa sa na všetkých telu vlastných ochranných a očistných opatreniach.
Fenikel
Feniklové hlavičky obsahujú veľa vlákniny a kyseliny listovej. Vláknina obsiahnutá vo fenikle pomáha viazať a vylučovať nežiaduce látky z čreva.