Ak máte za sebou prežúrovanú noc a ráno sa cítite „pod psa“, pomôcť vám zabojovať s týmto nepríjemným stavom môžu aj dobre zvolené raňajky. Celozrnný avokádový toast s vajíčkom by mohol byť tou správnou voľbou.
Ideálne raňajky by mali vrátiť telu stratené vitamíny a minerály, o ktoré organizmus vplyvom účinkov alkoholu prišiel.
Potrebujeme (na 4 porcie):
- celozrnný toast (4 kúsky)
- zrelé avokádo
- 2 vajíčka
- soľ a korenie
- prípadne cesnak a sójovú omáčku
Ako na to?
- Roztlačte zrelé avokádo, podľa chuti pridajte soľ a korenie, prípadne cesnak a sójovú omáčku
- Opečte toasty, avokádovú pastu natrite na toast
- Ozdobte vajíčkom uvareným na tvrdo
Avokádo si môžete pripraviť na spôsob guacamole s čili podľa videoreceptu z TV VARECHA:
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Guacamole s čili na Varecha.sk