Tri lahodné a rýchle dresingy na vaše letné šaláty

Práve zúri sezóna čerstvých šalátov - máme pre vás tipy na dresingy, aby chutili ešte lepšie.

15.08.2019 17:00
Šalát panzanella Foto:
Aký dresing na šalát? Vyberte si!
debata

Caesar dresing

Na 6 porcií potrebujeme:

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 ČL sardelovej pasty
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1 ČL dijonskej horčice
  • 1 ČL worchestrovej omáčky
  • 150 g majonézy
  • 80 g strúhaného parmezánu
  • soľ a korenie podľa chuti

Ako na to?

  • Do misky vložíme pretlačený cesnak, pridáme sardelovú pastu, citrónovú šťavu, horčicu a worchestrovú omáčku, všetko spolu premiešame.
  • Potom pridáme majonézu a parmezán, opäť premiešame a necháme v chladničke.

Medovo-horčicový dresing

Foto: SHUTTERSTOCK
med, medovina

Na 2 porcie potrebujeme:

  • 2 PL dijonskej horčice
  • 1 PL tekutého medu
  • 2 PL olivového oleja
  • 1PL balzamikového octu
  • 50 ml mlieka

Ako na to?

  • V miske najskôr zmiešame horčicu, olivový olej, balzamikový ocot a med.
  • Nakoniec pridáme mlieko a všetko poriadne premiešame, ak je dresing hustý, pridáme mlieko podľa potreby.

Jogurtový dresing

Ilustračné foto. Foto: SHUTTERSTOCK
jogurt, suchá pleť Ilustračné foto.

Na 4 porcie potrebujeme:

  • 200 g bieleho jogurtu
  • 3 PL citrónovej šťavy
  • 1 PL oleja
  • 1 ČL horčice
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 ČL cukru
  • čerstvé bylinky podľa výberu
  • soľ a korenie podľa chuti

Ako na to?

  • Jogurt prelejte do misky a pridajte citrónovú šťavu, olej a horčicu.
  • Cesnak pretlačte a pridajte do misky, premiešajte.
  • Zmes dochuťte soľou, korením, cukrom a čerstvými bylinkami podľa chuti.

RECEPT z TV Varecha: Melónový šalát so syrom

Zdravý studený šalát

Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Melónový šalát so syrom na Varecha.sk

Viac videoreceptov si pozrite v TV Varecha.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #leto #zelenina #jogurt #šalát #dresing
Flowers

+ Vzbudzujete dojem smutného a depresívneho človeka, viac sa usmievajte.
Sadnite si s priateľkou na...

+ Bolesti kĺbov je potrebné konzultovať s odborníkom, čo preventívna kontrola ?
Nákup spotrebičov neberte ako...