Pripravte si lahodný obed z chudého hydinového mäsa. Potešíte sa z neho hneď dvakrát. Najprv nenáročnou a rýchlou prípravou a následne dobrým pocitom sýtosti zo zdravého jedla.
Na prípravu 1 porcie potrebujeme:
- 1 cibuľa
- korenie podľa chuti
- 150 g kuracieho mäsa
- 1/2 čajovej lyžičky kurkumy
- 2 polievkové lyžice mandľovej smotany
- rímsku rasca podľa chuti
- soľ podľa chuti
- 1 zelenú papriku
Ako na to?
- Cibuľku pokrájanú nadrobno osmažte na lyžičke olivového oleja.
- Pridajte osolené kuracie mäso pokrájané na stredne veľké kocky.
- Orestujte a okoreňte kurkumou a rímskou rascou, štipkou korenia a restujte domäkka.
- Nakoniec prilejte 2 lyžice mandľovej smotany, dôkladne premiešajte a môžete podávať.
Čas varenia: 30 minút