Ešte ste neskúšali červenú šošovicu? Šup s ňou do hrnca!

, 15.11.2018 13:00

Pripravte si šošovicu, zemiaky, mleté mäso a pór! Všetko uvaríte v jednom hrnci.

Červenú šošovicu máte uvarenú raz-dva! S večerou, ktorá na jednu porciu obsahuje 370 kcal, sa tak nebudete trápiť dlho! „Eintopf“ s červenou šošovicou, pórom a mletým mäsom pripravíte nasledovne:

Červená šošovica s mletým mäsom a zemiakmi.
Červená šošovica s mletým mäsom a zemiakmi. Autor: SHUTTERSTOCK

Potrebujeme

  • 1 šalotku
  • 30 g červenej šošovice
  • 150 g póru
  • 150 g zemiakov
  • 100 g mletého hovädzieho mäsa
  • 1PL oleja
  • 1 PL paradajkového pretlaku
  • 250 ml zeleninového vývaru
  • soľ, korenie
  • petržlenovú vňať

Ako na to?

  • Šalotku pokrájajte nadrobno, šošovicu prepláchnite a nechajte presušiť.
  • Zemiaky pokrájajte na kocky, pór na kolieska.
  • 1 PL oleja zahrejte v hrnci a pridajte šalotku, orestujte, pridajte mleté hovädzie mäso, opečte.
  • Pridajte paradajkový pretlak, premiešajte a všetko zalejte vývarom.
  • Pridajte zemiaky a červenú šošovicu, varte 10 minút.
  • Napokon pridajte pór a varte ešte 3 minúty na miernom ohni.
  • Pridajte soľ a korenie podĺa chuti, ozdobte petžlenovou vňaťou.

1 porcia obsahuje 370 kcal

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

#recept #šošovica #pór
Sleduj najnovšie články na našom Facebooku

+ Dbajte na svoju hygienu a častejšie si začnite umývať ruky.
Neskladujte peniaze na bažnom účte, informujte...

+ Venujte sa dnes príjemným činnostiam a načerpajte novú energiu.
Nevyhadzujte dnes zbytočne peniaze nato čo...