Cuketová panvička s kuracím mäsom
Foto: SHUTTERSTOCK
Potrebujeme:
- 1 papriku
- 150 g cukety
- 1 menšiu cibuľu
- 80 g kuracích pŕs
- 1 PL oleja
- 1/2 PL sójovej omáčky
- 1/2 PL strúhaného zázvoru alebo čili papričky
- 100 ml zeleninového vývaru
Ako na to?
- Papriku, cuketu, cibuľku a kuracie prsia pokrájajte na kúsky. Mäso opečte na panvici, pridajte sójovú omáčku, zázvor alebo čili.
- Papriku opečte na oleji, pridajte cuketu aj cibuľku. Pridajte do panvičky mäso, podlejte zeleninovým vývarom a krátko povarte.
- K jedlu podávajte hnedú ryžu.
- 1 porcia obsahuje 325 k cal