Chutné keksíky na Vianoce zvládnete, aj keď ste v pečení začiatočníčka

13.11.2017 09:00

Citrónovo-mandľové keksíky na sviatočnom stole potešia. Vyskúšajte ich podľa receptu.

Citrónovo-mandľové keksíky podľa blogerky...
Citrónovo-mandľové keksíky podľa blogerky Fresshion. Autor: KIK

Potrebujeme:

  • 150 g hladkej múky
  • 100 g mletých mandlí
  • 100 g práškového cukru
  • 125 g masla
  • 1 žĺtok
  • kôra a šťava z 1 citróna

Ako na to?

  • Múku zmiešame s mandľami, cukrom, pridáme mäkké maslo (je dobré vybrať ho z chladničky o niečo skôr, aby malo izbovú teplotu), žĺtok, citrónovú kôru aj šťavu a ručne (alebo pomocou šikovného robota) vypracujeme kompaktné cesto.
  • Ak je príliš tekuté, pridáme múku, ak príliš sypké, pridáme maslo alebo trochu mlieka. Hotové cesto necháme aspoň polhodinu (no pokojne aj cez noc) odpočívať.
  • Následne ho vyvaľkáme, povykrajujeme keksíky, ktoré pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov (v závislosti od hrúbky a veľkosti keksíkov) asi 5–10 minút pekne dozlata.
  • Upečené koláčiky necháme vychladnúť a na záver ich môžeme ešte pocukrovať, alebo zlepiť džemom. Dobrú chuť!

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

#recept #pečenie #keksík
Sleduj najnovšie články na našom Facebooku

+ Na popraskané pery pomôže jedine med a babičkina lekáreň.
Budete sa snažiť svoje deti pochopiť, aj...

+ Otvárajú sa vám skvelé možnosti prejaviť sa ako harmonický človek.
Darujte všetky zbytočné...

Ponuky zo Zľavy.Pravda.sk