Máte chuť na niečo jemne pikantné? Dajte si kokosovú polievku s kari

Vyskúšajte občas aj nové chute, potešia vaše zmysly.

06.04.2016 09:00
kari, kokos Foto:
Kokosová polievka s kari.
debata

Kokos v kombinácii s kari chutí výrazne pikantne. Polievka sa môže konzumovať aj mierne vychladená, takže počas nastávajúcich teplých dní osvieži.

Potrebujeme:

  • 1 cibuľu
  • 1 cesnak
  • 1 čili papričku
  • 2 PL oleja
  • kúsok zázvoru
  • 1 PL kari korenia
  • 400 ml kokosového mlieka
  • 500 ml hydinového vývaru

Ako na to

  • Cibuľu a cesnak očistite a pokrájajte. Z čili papričky vyberte semiačka a rozrežte na polovicu. Tieto ingrediencie opečieme na oleji.
  • Zázvor nastrúhajte a spolu s kari rýchlo opečte na oleji. Plidajte kokosové mlieko a hydinový vývar, ingrediencie z panvice a všetko varte 15 minút na miernom ohni.
  • Čili papričku vyberte a všetko v hrnci zmixujeme. Podľa chuti servírujte s kokosovými lupienkami.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #polievka #kokos #karí

+ Návštevu zubára neodkladajte, bolesti sa vám budú neustále opakovať.
Naučte sa povedať "nie" nadmerným...

+ Kondíciu si udržujte, ale nepreháňajte to, aj málo je niekedy viac.
Nedovoľte, aby ste predávali veci, na ktoré...