Už ste ochutnali avokádo? Vyskúšajte ho v šaláte

Avokádo, rukola a paradajky - pripravte si chutný šalát.

23.02.2016 07:00
Avokádovo-paradajkový šalát Foto:
Avokádovo-paradajkový šalát.

Pripravte si avokádovo-paradajkový šalát

Potrebujeme:

  • 25 g píniových orieškov
  • 150 g rukoly
  • 500 g paradajok
  • 1 citrón
  • 1 veľké avokádo
  • 1 PL olivového oleja
  • 1 PL trstinového cukru
  • soľ
  • korenie
  • čerstvý petržlen

Ako na to?

  • Píniové oriešky na panvici bez oleja opečte, nechajte vychladnúť.
  • Rukolu umyte, vysušte a nasekajte na hrubo, položte do misky.
  • Paradajty nakrájajte na plátky, vložte do misky.
  • Pripravte si šťavu z jedného citróna.
  • Avokádo ošúpte a pokrájajte na plátky, zmiešajte s dvoma lyžicami citrónovej šťavy.
  • Následne všetko premiešajte v miske.
  • Zbytok citrónovej šťavy zmiešajte s olivovým olejom, cukrom, soľou a korením, premiešajte, vylejte na šalát.
  • Napokon posypte orieškami a čerstvou peržlenovou vňaťou.

Vyskúšajte aj recept z Varecha.sk

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

Čítajte Pravdu bez reklamy

Svižnejší web a články bez rušenia. Žiadne reklamy iba za 1,50 € mesačne.

Pravda bez reklamy
debata chyba
Viac na túto tému: #rukola #avokádo #šalát