Kyslá kapusta netradične, s červenou šošovicou

17.12.2015 11:00

Obdobie kyslej kapusty využite naplno, vyskúšajte náš recept.

Recept: Kyslá kapusta so šošovicou a hubami

Kyslá kapusta so šošovicou a hubami.
Kyslá kapusta so šošovicou a hubami. Autor: SHUTTERSTOCK

Potrebujeme:

  • 1 cibuľa
  • 2 jarné cibuľky
  • 75 g šampiňónov
  • 1 PL oleja
  • 65 g červenej šošovice
  • 120 ml zeleninového vývaru
  • 175 g kyslej kapusty
  • 1 rajčina
  • soľ
  • korenie

Ako na to?

  • Cibuľu pokrájame nadrobno. Šampiňóny očistíme a pokrájame. Spolu opražíme na oleji, pridáme červenú šošovicu.
  • Podlejeme zeleninovým vývarom, prikryjeme a varíme 10 minút.
  • Jarné cibuľky pokrájame a spolu s kyslou kapustou opražíme na oleji.
  • Paradajku očistíme a pokrájame na kocky, pridáme k šošovici.
  • Napokon všetko zmiešame v jednom hrnci, dochutíme soľou a korením. Podávame.

Toto menu obsahuje 300 kcal

Vyskúšajte aj recept z Varecha.sk

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

#recept #šošovica #kyslá kapusta
Sleduj najnovšie články na našom Facebooku

+ Urobte si dnes pekný oddychový deň podľa vašich predstáv.
Ak chcete niekoho poúčať, začnite sami od seba a...

+ Dbajte na svoju hygienu a častejšie si začnite umývať ruky.
Neskladujte peniaze na bažnom účte, informujte...