Naozaj zahreje! Hustá fazuľová polievka

Sychravý deň si vylepšite skvelým receptom.

25.11.2015 09:00
debata

Hustá fazuľová polievka

  • podľa šéfkuchára Michala Hečka z reštaurácie Signature
Hustá fazuľová polievka. Foto: Hotel Mercure
Husta fazulova polievka Hustá fazuľová polievka.

Čo potrebujete:

  • 150 g biela fazuľa namočená cez noc
  • 100 g mrkva
  • 100 g petržlen
  • 100 g žltá cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • jelení vývar z kostí
  • vetvička tymiánu
  • 1 PL sladká červená paprika
  • 1ČL drvená rasca
  • soľ
  • čierne korenie

Ako na to?

  • Koreňovú zeleninu orestujeme na cibuľke a cesnaku do polomäkka, pridáme rascu, tymián, mletú papriku, namočenú fazuľu a zalejeme vývarom.
  • Varíme, kým fazuľa nie je mäkká.
  • Na záver dochutíme soľou a korením.

Vyskúšajte aj ďalší recept z fazule

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #polievka #divina #fazuľa

+ Pravidelný pohyb a cvičenie sú kľúčom k fyzickej i mentálnej pohode.
Nenechajte si ujsť príležitosť rôznych...

+ Skontrolujte svoju hmotnosť a ak budete spokojná odmeňte sa.
Netrápte sa ohľadom peňazí, dovolenku si treba...