Lahodná diétna polievka z červenej repy

Polievka z červenej repy obsahuje len 300 kcal. Vyskúšajte náš recept.

23.11.2015 07:00
polievka, červená repa Foto:
Polievka z červenej repy.
debata

Červená repa obsahuje dôležité minerálne látky ako draslík, horčík, železo, jód, mangán, zinok. Okrem toho sa pýši vysokým obsah vitamínov C a E.

Potrebujeme (na 2 porcie)

  • 2 menšie cibule
  • 350 g zemiakov
  • 400 g červenej repy (predvarenej)
  • 2 PL oleja
  • trocha soli
  • trocha čierneho korenia
  • 1 ČL kôpru
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 40 g údeného lososa
  • 2 ČL kyslej smotany

Ako na to?

  • Cibuľu nakrájame na jemké kúsky, zemiaky a predvarenú repu na väčšie kocky.
  • Rozpálime olej na panvici, orestujeme cibuľu. Pridáme zemiaky a repu, podlejeme vodou, dusíme. Dochutíme soľou, korením a kôprom.
  • Dolejeme zeleninový vývar, 25 minút všetko varíme.
  • Rozmixujeme na jemné pyré.
  • Podávame s kyslou smotanou, kúskami údeného lososa a kôprom.

Porcia tejto polievky obsahuje 300 kcal.

Vyskúšajte aj šalát z červenej repy

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #dieťa #polievka #červená repa

+ Dobrú náladu počas dňa vám zaručí príjemná hudba a dobrá spoločnosť.
Váš bankový účet je na tom veľmi dobre,...

+ Skontrolujte svoju hmotnosť a ak budete spokojná odmeňte sa.
Netrápte sa ohľadom peňazí, dovolenku si treba...