Rýchly recept do kancelárie, pripravte si mrkvovo-kokosovú polievku

Namiesto obeda v jedálni si pripravte niečo zdravšie, ponúkame recept.

06.10.2015 11:00
raw food, mrkvová polievka Foto:
Mrkvovo-kokosovú polievku máte uvarenú za pár minút.
debata

Už vás napadlo, že by ste si namiesto obeda vo firemnej jedálni radšej pripravili doma čosi zdravšie? Ale večer si vždy poviete, že nemáte čas a vlastne sa vám so zložitými receptami ani nechce márniť čas. Prinášame skvelý recept na polievku, ktorú máte uvarenú raz-dva, je zdravá a v práci vám bude chuť. Vyskúšajte mrkvovo-kokosovú polievku.

Čo potrebujete pre 1 osobu:

  • 500 g mrkvy
  • 1 kúsok (asi 1 cm) čerstvého zázvoru
  • 1 PL oleja
  • 350 ml zeleninového vývaru
  • 60 ml kokosového mlieka
  • soľ, korenie

Ako na to?

Mrkvu a zázvor postrúhajte. Na panvici rozpáľte olej a mrkvu spolu so zázvorom asi 2 minúty opražte. Zalejte vývarom a 15 minút varte na miernom ohni. Po dovarení ešte zmixujte mixérom a prilejte kokosové mlieko, dochuťte.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #kancelária #obed #mrkvovo-kokosová polievka

+ Jedzte, čo vám prospieva, naopak vyraďte nezdravé cukry a tuky. Snažte sa robiť všetko tak ako najlepšie viete,...

+ Problémy s popraskanými rukami vyriešite tuhým krémom.
O zamestnanie neprídete, tak prestaňte strašiť svoje...