Obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré zabraňujú činnosti nezdravých voľných radikálov v tele. Olivy sú síce mastné, napriek tomu podporujú chudnutie, sú veľmi málo kalorické.
Súper starnutia
Olivy posilňujú imunitu aj kardiovaskulárny systém, spomaľujú proces starnutia, zmierňujú bolesti spôsobené zápalmi, znižujú pravdepodobnosť výskytu reumatických chorôb a chránia všetky žľazy produkujúce hormóny.
Pochúťka k nápojom
Olivy môžu byť súčasťou väčšiny bežných jedál. Vhodné sú pre deti, dospievajúcich, ale aj pre športovcov a ťažko pracujúcich. Veľmi dobre sa hodia aj k nápojom, napríklad k pivu a vínu.
Rýchly recept: Jedinečné chuťovky z rožkov, masla, syra, klobásky a olív
Potrebujeme:
2–4 rožky, 1–2 kvalitné tvrdé klobásky, balenie plátkového tvrdého syra, balenie olív, maslo
Postup:
1. Klasické silvestrovské chuťovky z rožkov pripravíme tak, že rožky najprv nakrájame na kolieska, ktoré potom potrieme mierne rozpusteným maslom.
2. Na každý kúsok pečiva poukladáme hranatý kúsok tvrdého syra a koliesko tvrdej kvalitnej klobásky.
3. Napokon chuťovky zaistíme špáradlami s napichnutými olivami a naaranžujeme ich na plochú misu.
Tip lenivého labužníka
Hlávkový šalát, paradajky a čierne olivy umyjeme, nakrájame na kúsky, rovnakým spôsobom spracujeme aj syr, jednu mrkvu nastrúhame, všetko spoločne vložíme do misy, pridáme kukuricu, hrášok a šalát pokvapkáme panenským olivovým olejom.